分樣的方法有:試分法、分揚器法、油脂的震搖法等;其過程特征是數(shù)量減少又不使其失去代表性。
糧油技術(shù)國家標準從技術(shù)內(nèi)容上分成品質(zhì)標準和方法標準;從持行性質(zhì)上分成強質(zhì)標準和推薦標準。