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原世界上有三大菜系包括()、()和()
答案:
中國(guó)菜系 法國(guó)菜系 土耳其菜系
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汆:
答案:
將鮮嫩原料迅速投入多量熱(沸)湯(水)中,變色即熟,調(diào)味成菜的方法
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是指將經(jīng)過(guò)加工處理的大塊整形原料,放入鍋中或置于其他密封的陶瓷器皿,加足水量及調(diào)味品,先用旺火燒開(kāi)后改小火進(jìn)行加熱,使湯...
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