單項(xiàng)選擇題

下列各組原料中,()組的全部原料,如果是死的就有可能產(chǎn)生組胺,吃了就會(huì)發(fā)生食物中毒。

A.鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、甲魚(yú)、蟹
B.蟹、青皮紅肉的海魚(yú)、鱔魚(yú)、鯉魚(yú)
C.青皮紅肉的海魚(yú)、蝦、蛇、草魚(yú)
D.鱔魚(yú)、水魚(yú)、海魚(yú)、鯪魚(yú)

微信掃碼免費(fèi)搜題