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【簡答題】如何保證老年人的營養(yǎng)?
答案:
平衡膳食少量多餐
合理搭配、忌食肥甘厚味
節(jié)制飲食、低鹽飲食
多吃新鮮蔬菜、水果、補充維生素
戒煙限酒適量飲茶
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【簡答題】老年人的營養(yǎng)需要有哪些?
答案:
1、熱能:總熱能攝入量應降低、以維持較理想的體重為宜、以體重為標尺及根據(jù)活動量大小適當調(diào)節(jié)熱能的攝入
2、蛋白...
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【簡答題】幼兒常見的營養(yǎng)缺乏癥有哪些?如何預防?
答案:
①膳食鈣攝入不足、導致佝僂病。
②膳食鐵來源較差、致缺鐵性貧血。
③VA缺乏、鋅缺乏不容忽視。
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