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以下食醋不是采用固態(tài)發(fā)酵法生產的是()。
A.鎮(zhèn)江香醋
B.四川保寧醋
C.福建紅曲醋
D.山西老陳醋
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()用于食用,多作日常調味料和脆制醬菜。
A.桂花
B.姜
C.芥菜
D.月桂
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單項選擇題
()屬于辣椒辣味成分。
A.花椒油素
B.辣椒素
C.檸檬稀
D.香葉醇
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