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葡萄酒沉淀是由葡萄酒構(gòu)成成分的溶解度的變化引起,有沉淀說(shuō)明酒已經(jīng)變質(zhì)了。
答案:
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判斷題
葡萄酒外觀的欣賞與分析,是從倒酒入杯時(shí)開始的。
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單項(xiàng)選擇題
葡萄酒品評(píng)最好在上午()點(diǎn)
A.8-10
B.9-11
C.10-12
D.11-13
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