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填空題
制作12寸鮮奶蛋糕時(shí)，添加的鮮奶油標(biāo)準(zhǔn)為（）g，布丁標(biāo)準(zhǔn)為（）g，紅豆標(biāo)準(zhǔn)為（）g。
答案：
650；180；180
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填空題
生產(chǎn)中的原物料要（）存放，且有對(duì)應(yīng)的（），原輔料的使用應(yīng)遵循（）原則。
答案：
定位；標(biāo)志標(biāo)識(shí)；先進(jìn)先出
