單項選擇題

茉莉花茶加工中,鮮花處理是將進廠的未開放的茉莉花蕾進行攤放與堆積處理,當經(jīng)過一段時間的堆積(約半小時左右),堆溫升至()時,即可散堆攤涼。

A.38℃—40℃
B.40℃—42℃
C.42℃—45℃
D.45℃—47℃

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