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糖類是人體最重要的能源物質(zhì),是最重要的功能物質(zhì),也是最昂貴的供能物質(zhì)。
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細(xì)菌性食物中毒的特征之一是人與人之間直接傳染。
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制作食品時(shí)個(gè)人用的擦手布要隨時(shí)清洗,只能使用一塊抹布,避免交叉感染。
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