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問答題
【簡答題】完善的固態(tài)發(fā)酵供氣、保溫、控溫系統(tǒng)應(yīng)有哪些持點(diǎn)？
答案：
①測量并控制進(jìn)氣組成、濕度及溫度；
②測量尾氣組成并反饋調(diào)節(jié)進(jìn)氣組成、濕度和溫度；
③在較大規(guī)模應(yīng)用...
②測量尾氣組成并反饋調(diào)節(jié)進(jìn)氣組成、濕度和溫度；
③在較大規(guī)模應(yīng)用...
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問答題
【簡答題】簡述靜態(tài)固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器優(yōu)缺點(diǎn)。
答案：
優(yōu)點(diǎn)：①系統(tǒng)簡單，廉價(jià)，操作方便；②克服固態(tài)發(fā)酵無法用搖瓶法作大量基礎(chǔ)研究的缺點(diǎn)，同時(shí)可作多條件的平行實(shí)驗(yàn)并且溫度、濕度...
問答題
【簡答題】固態(tài)發(fā)酵反應(yīng)器考慮因素有哪些？
答案：
①接種技術(shù)；
②滅菌方式；
③發(fā)酵基質(zhì)的特性；
④供氣手段；
⑤參數(shù)的測量和控制；
⑥取樣分析技術(shù)；
⑦結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。
