單項選擇題

中國烹飪的誕生是以（）為標志，大致經(jīng)歷了萌芽期、形成期、發(fā)展期和繁榮期等幾個歷史階段。

A.用鹽調(diào)味
B.用火熟食
C.陶器的出現(xiàn)
D.用手烹調(diào)

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