首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
物理膨松性主坯成品的特點(diǎn)是體積疏松膨大,組織細(xì)密喧軟,呈海棉狀多孔結(jié)構(gòu),有濃郁的蛋香味。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
化學(xué)膨松性主坯隨著加熱溫度的增加,氣體的生成量也增大。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
溫水主坯柔中有勁,富有可塑性,制成品時(shí),容易成形,熟制后也不易走樣,口感適中,色澤較白。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題