多項選擇題

風(fēng)險管理的內(nèi)容有哪些？（）

A.風(fēng)險識別
B.風(fēng)險管理選擇評估
C.監(jiān)控和審查
D.危害的評估

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單項選擇題

JEECFA暫定的人類三氯丙醇每日最大耐受攝入量（）μg/Kgbw

A.1
B.2
C.3
D.4

消費者和管理者之間對風(fēng)險的認(rèn)識及溝通其實是風(fēng)險交流的環(huán)節(jié)。

答案：錯誤

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