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A.確保優(yōu)質蛋白質的供應
B.午餐可用糕點、甜點取代主副食
C.考慮當地的飲食狀況和學生的經濟負擔能力，因地制宜，充分利用當地食物資源
D.盡量多地提供富含鈣的食物和飲料，每份午餐提供的鈣不應低于400mg
E.保證一定量蔬菜和水果的供應

A.營養(yǎng)性貧血、甲狀腺腫大
B.骨質軟化癥、營養(yǎng)性貧血
C.營養(yǎng)不良性水腫、神經功能失調
D.維生素缺乏癥、齲齒
E.營養(yǎng)性貧血和腹瀉

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