問答題

【簡答題】簡述食品頻率法的技術要點

答案： （1）編制、驗證食物頻率調(diào)查表的可行性和科學性十分重要，應該多次討論和安排一定次數(shù)的驗證，保證被調(diào)查對象常食用的食物種類...
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【簡答題】簡述公共衛(wèi)生突發(fā)時間的應急對策與預案
答案： 預防與應急處理公共衛(wèi)生突發(fā)事件，包括平時的預防和戰(zhàn)時的處理兩方面。平時的預防，主要是做好對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測和預警。...
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【簡答題】為了預防因奶瓶喂養(yǎng)引起的嬰兒消化不良和腸胃炎，應注意哪幾方面？
答案： （1）認真閱讀嬰兒配方食品標簽上的調(diào)制說明
（2）對孩子已經(jīng)習慣的某品牌的配方制品，不要輕易更換
（...
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