多項(xiàng)選擇題

食品強(qiáng)化的主要原則正確的是（）。

A、補(bǔ)償食品加工、儲(chǔ)存及處理過(guò)程中的損失
B、確保食品仿制品或替代品中的營(yíng)養(yǎng)平衡
C、補(bǔ)償自然原因造成的營(yíng)養(yǎng)素含量變化
D、提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)素含量
E、提供特殊情況下微營(yíng)養(yǎng)素的平衡攝入

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