判斷題

沙土管保藏法比石蠟油封藏法的保藏期長(zhǎng)1-10年。

答案： 正確
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判斷題

沙土管保藏法不僅適用于霉菌的保藏同樣適用于乳酸菌的保藏。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

石蠟油封藏法不適用于厭氧或兼性厭氧細(xì)菌的保藏。
答案： 正確
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