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問答題
【簡答題】如何預(yù)防學(xué)前兒童佝僂?。?/h4>
答案:
(1)預(yù)防先天性佝僂病。(2)提倡母乳喂養(yǎng),及時添加輔食。(3)多曬太陽。(4)補充維生素D。
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【簡答題】什么叫“蛋白質(zhì)的互補”?它對合理調(diào)配膳食有什意義?
答案:
幾種營養(yǎng)價值較低的蛋白質(zhì),混合后營養(yǎng)價值提高,這種情況稱為不同蛋白質(zhì)的互補。它的意義是:如果搭配合理,就可參發(fā)揮蛋白質(zhì)的...
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【簡答題】簡述鐵缺乏對學(xué)前兒童的影響
答案:
鐵營養(yǎng)狀態(tài)不良的兒童,易激動或?qū)χ車挛锶狈εd趣。鐵缺乏影響機(jī)體免疫功能,造成反復(fù)感染。鐵缺乏性貧血對兒童腦的損傷也是不...
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