A.輕曬輕搖,發(fā)酵稍輕 B.輕曬重?fù)u,發(fā)酵稍輕 C.重曬輕搖,發(fā)酵充分 D.重曬重?fù)u,發(fā)酵充足
A.堆積過久,發(fā)酵過度 B.雨水青 C.濫采、一把抓 D.揉捻不足
A.茶坯堆積過久,發(fā)酵過度 B.殺青葉溫度過低 C.初包揉,葉子在茶巾內(nèi)時間過長 D.鮮葉堆積過久,堆溫過高