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問答題
【簡答題】毒物是怎樣被排泄出體外的？
答案：
毒物及其代謝產(chǎn)物從機(jī)體排出的主要途徑是經(jīng)腎臟隨尿排出和經(jīng)肝、膽通過腸道隨糞排出。其次，可隨各種分泌液如汗液、乳汁和唾液排...
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問答題
【簡答題】簡述多環(huán)芳烴的來源和食品污染途徑？
答案：
多環(huán)芳烴是煤、石油、木材、煙草、有機(jī)高分子化合物等有機(jī)物不完全燃燒時(shí)產(chǎn)生的揮發(fā)性碳?xì)浠衔?，是重要的環(huán)境和食品污染物。主...
問答題
【簡答題】簡述亞慢性和慢性毒性試驗(yàn)的一般觀察指標(biāo)？
答案：
亞慢性毒性試驗(yàn)的一般觀察指標(biāo)：動(dòng)物體重、食物利用率、癥狀、臟器系數(shù)、病理學(xué)檢查、特異檢查。慢性毒性試驗(yàn)的一般觀察指標(biāo)：可...
