A.費用高 B.所需時間長 C.可調查較長時間 D.對食物量的估計不準確
A.記錄 B.查賬 C.回顧 D.稱重
A.污染指標可以用來判斷食品的清潔狀態(tài) B.污染指標可以用來判斷食品可能的保存時間 C.如果食品受到致病菌污染,則可以用來判斷食品的安全性 D.以上選項均正確