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【簡答題】花生餅粕的營養(yǎng)特性?
答案:
①粗纖維:花生仁餅粕一般為4%~6%
②蛋白質(zhì):餅44.7±5.1%,粕47.8±5.3%
③有效能...
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【簡答題】大豆抗原與胰蛋白酶抑制因子(TI)的毒害作用區(qū)別?
答案:
①作用方式:大豆抗原導致腸道損傷
②作用持續(xù)時間:短暫
③作用對象的年齡:幼齡仔豬
④加熱不能破壞抗原活性
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【簡答題】能量飼料中塊根、塊莖及瓜類飼料的營養(yǎng)特性?
答案:
水分高,粗纖維含量較低(DM),CP比谷類籽實低;5%,品質(zhì)差;有效能值與谷物籽實相當;礦物質(zhì)中Ca、P極少,K豐富Vi...
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