問答題

【簡答題】酶反應器要求

答案： （1）具有較高的酶比活和酶濃度。
（2）能方便檢測和調(diào)控反應過程。
（3）具有良好的傳質(zhì)和傳熱性能。...
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問答題

【簡答題】各種酶反應器的特點
答案： 攪拌罐式反應器：反應比較完全，反應條件容易調(diào)節(jié)控制。
填充床式反應器：密度大，可以提高酶催化反應的速度。在工業(yè)...
名詞解釋

間歇式酶反應器
答案：

又稱為批量反應器（BatchReactor）、間歇式攪拌罐、攪拌式反應罐。
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