每斤新鮮的有機(jī)物質(zhì)加入到土壤后所產(chǎn)生的腐殖質(zhì)的斤數(shù)。
氨基酸在多種微生物及其分泌酶的作用下，進(jìn)一步分解成氨，這種從氨基酸中進(jìn)行脫氨的作用叫做氨化作用。
