名詞解釋

誘導(dǎo)酶

答案: 根據(jù)酶合成的方式,微生物細(xì)胞內(nèi)的酶可以分為誘導(dǎo)酶和組成酶兩類。誘導(dǎo)酶是在環(huán)境中有誘導(dǎo)物(通常是酶的底物)存在的情況下,由...
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名詞解釋

組成酶

答案: 根據(jù)酶的合成方式和存在時間,微生物細(xì)胞內(nèi)的酶可分為組成酶和誘導(dǎo)酶,組成酶是細(xì)胞內(nèi)一直存在的酶,它的合成僅受遺傳物質(zhì)控制即...
問答題

【簡答題】測定酶活力時終止酶活力的方法有哪些?

答案: 終止法是在恒溫系統(tǒng)中進(jìn)行酶促反應(yīng),間隔一段時間后,終止酶反應(yīng),然后測定反應(yīng)物的消耗量或產(chǎn)物的生成量,從而計算出酶的活性。...
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