問答題

【簡答題】膜脂與植物的抗冷性有何關(guān)系?

答案: 一般生物膜脂呈液晶態(tài),當(dāng)溫度下降到一定程度時,膜脂由液晶態(tài)變?yōu)槟z態(tài),導(dǎo)致原生質(zhì)停止流動,透性加大膜脂碳鏈越長固化溫度越...
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