問答題

【簡答題】飯店危機的特征

答案:

1.普遍存在性
2.隱蔽潛伏性
3.緊急爆發(fā)性
4.輿論關注性
5.雙重本質性

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問答題

【簡答題】督導的職能

答案:

1.計劃職能
2.決策職能
3.組織與協(xié)調(diào)職能
4.控制職能
5.領導職能

問答題

【簡答題】影響顧客選擇飯店因素有哪些

答案:

1.服務品質
2.性價比
3.品牌影響
4.地理位置
5.客房舒適度

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