名詞解釋

假沸現(xiàn)象

答案： 當(dāng)生豆?jié){加熱到80℃~90℃的時候，會出現(xiàn)大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆?jié){已經(jīng)煮熟，但實際上這是一種“假...
題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

杏仁乳（露）飲料
答案：

以杏仁為原料，經(jīng)浸泡、磨碎等工藝制得的漿液中加入水、糖液等配料調(diào)制而成的飲料。
名詞解釋

椰子乳（汁）飲料
答案： 以新鮮、成熟適度的椰子果肉為原料，提其果肉加工制得的椰子漿或椰子果粉加入適量水、糖液等調(diào)制而成的飲料。
微信掃碼免費搜題