問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】稻谷加工產(chǎn)品及副產(chǎn)品主要有哪些?

答案:

普通大米、免淘米、蒸谷米、強(qiáng)化米、速煮米、碎米、米糠、稻殼、米胚。

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問(wèn)答題

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答案: 稻谷經(jīng)過(guò)清洗,包括篩選,風(fēng)選,相對(duì)密度去石,磁選等去除各種雜質(zhì)后,脫掉稻殼成糙米,再進(jìn)行糙米和稻谷的分離,純的糙米碾去外...
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答案: ①麥路(小麥清理工藝流程):初清→毛麥清理→光麥清理具體:篩選、風(fēng)選、去石、精選、打麥、磁選、小麥搭...
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