單項(xiàng)選擇題

細(xì)菌性食物中毒的原因不包括（）。

A、牲畜屠宰時(shí)及畜肉在運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售等過(guò)程中到致病菌污染；
B、本身含有有毒成分的物質(zhì)，如毒蕈
C、被致病菌污染的食物在較高溫度下存放，使致病菌大量繁殖或產(chǎn)生毒素；
D、污染的食物未經(jīng)燒熟煮透，
E、熟食又受到食品從業(yè)人員帶菌者的污染

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