問答題

【簡答題】簡述超臨界流體萃取的原理。

答案： 是當物料與超臨界流體接觸時，其中的揮發(fā)性成分會分配到超臨界相中，然后此種溶解了目標成分的超臨界流體便與物料分開，在另一個...
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問答題

【簡答題】簡述超臨界流體萃取的概念。
答案：

以超臨界流體作為萃取媒介，在臨界溫度和臨界壓力條件狀態(tài)下，從液體或固體物料中萃取出待分離的組分。
問答題

【簡答題】簡述雙相水萃取的特點。
答案： （1）體系的含水量多達70%--90%，兩相界面的張力極低，有助于保持生物物質(zhì)的活性和相間的質(zhì)量傳遞。
（2）...
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