單項(xiàng)選擇題

對(duì)動(dòng)物性食品，凍結(jié)物冷藏間的空氣風(fēng)速越低，食品的干耗將（）。

A、越多
B、越少
C、不變
D、無(wú)法衡量

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單項(xiàng)選擇題

紙箱包裝的食品要求內(nèi)襯有食品塑料薄膜袋，或食品有塑料袋包裝或本身就是（）食品。

A、小包裝
B、大包裝
C、紙包裝
D、塑料袋包裝

單項(xiàng)選擇題

蒸發(fā)器的霜層會(huì)使制冷系統(tǒng)的功耗（）。

A、增大
B、減少
C、穩(wěn)定
D、不變

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