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多項選擇題

風險監(jiān)測的食品種類應涵蓋以下環(huán)節(jié)（）。

A、食品生產(chǎn)
B、流通領域
C、餐飲服務
D、進出口

你可能感興趣的試題

多項選擇題

食品安全風險監(jiān)測技術機構需同時滿足下列條件（）。

A.實驗室硬件條件滿足監(jiān)測需要
B.有一支人員數(shù)量足夠、檢測水平較高的業(yè)務隊伍
C.按照資質認證或者實驗室認可的質量體系進行規(guī)范化管理
D.擁有多年從事檢驗工作經(jīng)驗

多項選擇題

食源性致病菌監(jiān)測還應堅持以下原則（）。

A、適時采樣
B、快速傳送
C、及時檢測
D、實時報告

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