多項選擇題

衛(wèi)生部組織實施的《2012年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃》，包括哪些內(nèi)容？（）

A.開展乳制品、食用油等方面食品化學(xué)污染物安全監(jiān)測
B.食品中放射性物質(zhì)監(jiān)測
C.“地溝油”中的有毒有害物質(zhì)監(jiān)測
D.食源性疾病監(jiān)測、主動監(jiān)測

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