A.崗邊培訓能夠立即讓被培訓者進行操作,以便了解培訓是否達到效果 B.通常是一對一進行 C.一般是在進行內部檢查的同時,針對個別需立即整改的問題開展 D.適合大規(guī)模進行
A.1次/1~2天 B.1次/2~3天 C.1次/3~4天 D.1次/4~5天
A.熟制后的加工環(huán)節(jié) B.選擇材料環(huán)節(jié) C.清洗環(huán)節(jié) D.食用環(huán)節(jié)