問答題

【簡答題】花茶與烏龍茶的審評(píng)方法有哪些不同?

答案: (1)、烏龍茶審評(píng):以內(nèi)質(zhì)香氣和滋味為主,外形和葉底為輔。茶水比為1:22,審評(píng)用具:茶甌的容量為110ml。加蓋泡2m...
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【簡答題】加工標(biāo)準(zhǔn)樣茶

答案: 外銷綠茶(眉茶和珠茶)、花茶(茶坯級(jí)型標(biāo)準(zhǔn)樣和各種花茶加工標(biāo)準(zhǔn)樣)、壓制茶(采用黑茶、綠茶或紅茶未原料分別經(jīng)過再加工壓制...
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【簡答題】我國現(xiàn)行的茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣

答案:

毛茶收購標(biāo)準(zhǔn)樣、精茶加工標(biāo)準(zhǔn)樣、茶葉貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣。

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