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國際標準

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食品衛(wèi)生法律規(guī)范

答案:

是指國家制定的規(guī)定衛(wèi)生行政部門和行政管理相對人權(quán)利義務的并由國家強制力保證實施的一系列規(guī)范的總稱。

名詞解釋

食品法典

答案:

CAC自各成員國推薦的有關標準、最大殘留限量、操作規(guī)范和指南等統(tǒng)稱為食品法典(Codex)。

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