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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】合成下列物質(zhì)需要一碳單位的是（）

A.胸腺嘧啶
B.腺嘌呤
C.膽固醇
D.酮體
E.脂肪酸

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用是指（）

A.糖與蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價(jià)值
B.脂肪與蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價(jià)值
C.幾種蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價(jià)值
D.糖、脂肪、蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價(jià)值
E.用糖、脂肪代替蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用

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