名詞解釋

菌核（scleraotium）

答案：

在不良外界條件下，菌絲相互緊密纏結(jié)在一起形成的堅(jiān)硬、能抵抗不良環(huán)境的塊狀、頭狀的休眠體。
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名詞解釋

蕈菌
答案：

是大型真菌，屬于絲狀真菌，其最突出的特點(diǎn)是具有顏色各異、形態(tài)多樣的子實(shí)體結(jié)構(gòu)。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】微生物分類鑒定的主要步驟
答案：

1、獲得該微生物的純培養(yǎng)物；
2、測(cè)定一系列必要的鑒定指標(biāo)；
3、查找權(quán)威的菌種鑒定手冊(cè)。
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