單項選擇題

【A1型題】下列關(guān)于莖、皮類藥材貯藏的敘述，正確的是（）

A.皮類藥材以根皮為主
B.采收加工、貯藏不善時易發(fā)生"走氣"
C.莖類藥材較不容易發(fā)生霉蛀
D.大多含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)等，易遭鼠害
E.皮類藥材在貯藏中極易退色
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