判斷題

扁平形魚類魚柳的初步加工方法適用于龍利魚、比目魚等扁平形魚類魚柳的加工。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

凈膛后的禽類要及時(shí)清洗干凈。

答案: 正確
判斷題

清洗表面屬于家禽的初步加工方法。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題