單項選擇題

糧食中粗纖維含量是指試樣經過沸騰的（）處理后得到殘渣，經過過濾、洗滌，用沸騰的氫氧化鉀溶液處理后的殘渣經過過濾、分離、洗滌、干燥并稱重，然后灰化，灰化后損失部分占試樣的質量分數。

A.稀硫酸
B.高錳酸鉀
C.韋氏試劑
D.乙醇

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