單項(xiàng)選擇題

（）擅長(zhǎng)制作山珍野味、煙熏臘肉和各種腌肉、風(fēng)雞，口味偏重咸香酸辣，有濃厚山鄉(xiāng)風(fēng)味。

A.長(zhǎng)沙菜
B.衡陽(yáng)菜
C.洞庭湖區(qū)菜
D.湘西菜

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