單項(xiàng)選擇題

()肌肉組織較致密,色深紅,近紫紅,肌纖維較細(xì),脂肪為黃色,肉質(zhì)柔嫩香醇,風(fēng)味較好。

A.黃牛肉
B.水牛肉
C.牦牛肉
D.公牛肉

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