問答題

【簡答題】簡述水蒸汽蒸餾的原理。

答案: 水蒸汽蒸餾是用水蒸汽來加熱混合液體,使具有一定揮發(fā)度的被測組分與水蒸汽分壓成比例地自溶液中一起蒸餾出來。當(dāng)某些物質(zhì)沸點較...
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【簡答題】簡述酒精蒸餾揮發(fā)系數(shù)與精餾系數(shù)。

答案: 1)揮發(fā)系數(shù)K是指沸騰溶液的蒸汽中酒精含量與酒精在水溶液中的含量之比。
如,酒精的體積分?jǐn)?shù)為10%,與其沸騰溶...
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