A.毒理學(xué)上的安全性 B.微生物學(xué)上的安全性 C.營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的合格性 D.以上均是
A.引起食物過(guò)敏 B.對(duì)抗生素產(chǎn)生抗藥性 C.改變食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 D.產(chǎn)生化學(xué)污染物