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問答題
【簡答題】簡述良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列國家標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。
答案：
1）食品安全危害的管理要求：采用危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）方法識別、評價和控制食品安全危害。在種植業(yè)生產(chǎn)過程中，...
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問答題
【簡答題】CNAS關(guān)于GAP認(rèn)可的業(yè)務(wù)范圍分類情況，是認(rèn)可到中類、還是認(rèn)可到具體的產(chǎn)品，還是認(rèn)可到模塊？
答案：
認(rèn)可到模塊。模塊按種類（作物、果蔬、肉牛、肉羊、生豬、奶牛、家禽）和基地（所有農(nóng)場基地、所有作物基地和畜禽基地）劃分為種...
問答題
【論述題】簡要描述GAP認(rèn)證的認(rèn)證制度的特點？可結(jié)合工業(yè)產(chǎn)品的認(rèn)證制度考慮。
答案：
GAP認(rèn)證是指經(jīng)認(rèn)證機構(gòu)依據(jù)相關(guān)認(rèn)證要求，以認(rèn)證證書的形式予以確認(rèn)的某一種類產(chǎn)品（如作物、果蔬、牛羊、生豬、奶牛、家禽）...
