借離心沉降速度的不同將輕重不同或互不溶解的兩種液體分開的離心機稱作離心分離機。
用超濾膜對溶液中大小不同的溶質分子進行過濾分離的操作稱為超過濾(Ultrafiltration)。
對熱過程敏感,受熱后會引起產物發(fā)生化學變化或物理變化而影響產品質量的物料。