問答題

【簡答題】簡述消化性潰瘍的膳食營養(yǎng)治療。

答案: 1.少量多餐,定時定量,每天5~7餐,每餐量不宜多,減少對胃腸道的負擔。
2.避免機械性和化學性刺激性食物如香...
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【簡答題】簡述慢性胃炎的膳食營養(yǎng)治療。

答案: 1.熱量及蛋白質攝入應充足。
2.對出現貧血或蛋白質一熱能營養(yǎng)不良者,可適當補充優(yōu)質蛋白質、鐵、維生素C和維生...
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【簡答題】簡述高脂血癥的膳食營養(yǎng)治療。

答案: 高脂血癥是指血中脂類物質的濃度超出正常范圍者,其飲食治療原則如下。
1.減少總熱量以能維持標準體重為宜,少吃多...
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