問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】膽汁的作用？

答案： 膽汁在脂肪的消化和吸收中起著重要作用：
①膽鹽是胰脂肪酶的輔酶，可以增強(qiáng)脂肪酶的活性；
②乳化脂肪，...
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【簡(jiǎn)答題】魚(yú)類膽汁成分？
答案：

水、無(wú)機(jī)鹽、膽汁酸、膽固醇、膽色素、脂肪酸、卵磷脂。
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【簡(jiǎn)答題】肝臟的作用？
答案：

是動(dòng)物體內(nèi)最大且功能眾多的腺體器官，它除參與體內(nèi)代謝、排泄、解毒和免疫等過(guò)程外，還分泌膽汁，參與消化吸收。
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